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Patrikiou, Elissavet: Griechische Meze

Artikelnummer: 978-3-88117-966-9

Echt griechische Kochrezepte

Gewicht: 0.654 kg

Kurzrezension der Redaktion:

Viele mediterane Kochkünste begeistern auch uns Deutsche und glücklicher Weise ist es heutzutage kein Problem mehr, sich die Zutaten zu besorgen, die man braucht, um diese Speisen selbst herzustellen. Die Rezepte für zahlreiche griechische Speisen bietet dieses Buch. Jedem von ihnen ist eine Doppelseite gewidmet. Die eine Seite zeigt das fertige Gericht und macht so noch mehr Lust die Zutaten der am Rand stehenden Liste zu kaufen, um sie dann gemäß der Beschreibung zuzubereiten.Es sind überwiegend vegetarische Gerichte.

Auch das Layout vermittelt griechisches Flair ohne dabei auf die üblichen touristischen Attribute zurückzugreifen.

Verlagsinformationen:

Meze – die kleinen köstlichen Gerichte schmecken nach Urlaub und schicken mediterranes Flair auf unsere Teller. Elissavet Patrikiou nimmt uns in ihrem neuen Kochbuch mit in Thessalonikis kultige Restaurants und lässt und mit ihren herrlich authentischen Fotos und 50 Original-Rezepten an griechisch-urbaner Lebensart teilhaben.

weitere Titel der Autorin

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Format
gebunden
Seiten
160
Jahr
2015
Verlag
Hölker Verlag
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